Підприємство, яке спеціалізується на виробництві та виготовленні салатів, для великих мережевих магазинів, таких як Lidl, Biedronka, тощо.

Обов’язки:

1. Лінія відбору

Працівник відповідальний за: миття, підготовку, очищення овочів, розпаковку сировини. Це може бути: капуста, морква, цибуля, буряк, огірки.

• Використання гострих ножів, овочечисток;
• Підйом важких предметів (згідно з нормами);
• Обслуговування тертки або овочечистки (вибирають навчених осіб);
• Ручне переміщення візків;
• Зважування сировини;
• Запис даних на виробничих формах.

2. Різальня

Робітник виробництва – відповідальний за нарізку інгредієнтів для салатів згідно з вимогами рецептів.

• Обслуговування нарізальниць (переустановлення, миття);
• Ручна робота, стояча, нахиляння, підйом окремих капустяних голівок, контейнерів з морквою на невелику висоту (дві особи одночасно).

3. Змішування

Робітник виробництва – відповідальний за змішування інгредієнтів у правильних пропорціях згідно з рецептами.

• Обслуговування міксерів (переустановлення, миття);
• Потрібна висока людина з фізичною силою;
• Виконання змішування згідно з рецептами;
• Вимірювання окремих інгредієнтів;
• Додавання інгредієнтів у встановленому порядку;
• Читання рецептів, уважність, відповідальність;
• Запис даних на виробничих формах.

4. Упаковка (1)

Робітник виробництва – відповідальний за обслуговування детектора, ведення документації.

• Обслуговування детектора, виробничого принтера, обертового столу;
• Приймання готової продукції, пакування у загальні упаковки;
• Вирахування партії продукції.

5. Упаковка (2)

Робітник виробництва – відповідальний за обслуговування ротаційної пакувальної машини.

• Обслуговування ротаційної пакувальної машини, масивного завантаження, металевого детектора, транспортера, етикетувального принтера.

Додатково:

Робочий одяг надається безкоштовно. У кожного власна шафка для особистих речей.

Працівники повинні бути без штучних вій, нафарбованих нігтів, біжутерії, тощо. У чоловіків повинна бути поголена борода та волосся сховане під головний убір.